Ingredientes com Consciência: Avanço das Cozinhas em 2023
Na era da consciência ecológica, as cozinhas industriais enfrentam o desafio e a oportunidade de liderar pelo exemplo, utilizar ingredientes com Consciência. A sustentabilidade deixou de ser uma opção para se tornar um imperativo no setor de alimentação corporativa. Neste artigo, mergulhamos nas práticas inovadoras que não apenas respeitam o planeta, mas também aumentam a […]