REDEFININDO EXCELÊNCIA
EM COZINHA INDUSTRIAL

SOBRE NÓS

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A NutriBlu é uma empresa genuinamente catarinense do ramo de cozinha industrial, fundada na cidade de Blumenau.

Nossa atuação é focada na elaboração de refeições corporativas, priorizando o sabor natural dos alimentos e altíssimos níveis de exigência sanitária. Oferecemos soluções de forma customizada, afim de suprir as necessidades de sua empresa com sabor e qualidade.

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O QUE FAZEMOS

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Gestão de
Restaurantes
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Administramos restaurantes corporativos, desde o projeto para a construção até a gestão de todas as rotinas do restaurante.

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Alimentação
Transportada
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Somos especialistas em transporte de refeições, preparadas por uma equipe qualificada em uma moderna estrutura.

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Programa de Alimentação

do Trabalhador

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Lei nº 6.321

 

A NutriBlu compactua com o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), instituído pela Lei nº 6.321, de 14 de abril de 1976 e regulamentado pelo Decreto nº 5, de 14 de janeiro de 1991, que priorizam o atendimento aos trabalhadores de baixa renda, isto é, aqueles que ganham até cinco salários mínimos mensais. Este programa, estruturado na parceria entre Governo, empresa e trabalhador, tem como unidade gestora o Departamento de Segurança e Saúde no Trabalho da Secretaria de Inspeção do Trabalho.

 

Fonte: Ministério do Trabalho

EXCELÊNCIA

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Matéria prima selecionada

 

A seleção dos fornecedores é de fundamental importância para a garantia de qualidade dos alimentos. Todos os alimentos utilizados nas refeições preparadas pela NutriBlu, são adquiridos de fornecedores que possuem licença sanitária para operação. As proteínas utilizadas, são todas de primeira linha e de frigoríficos de renome, os legumes e as verduras são frescos e entregues diariamente.

 

Cardápios balanceados

 

Nossos nutricionistas supervisionam a elaboração e execução dos cardápios, para que nossos clientes desfrutem de uma alimentação balanceada. O sódio e as calorias em excesso são alguns dos vilões para a saúde das pessoas, e por isso nossos cardápios são compostos para oferecer o equilíbrio ideal de nutrientes.

 

Logística segura

 

Os alimentos, quando transportados, demandam uma atenção especial. Nesse caso utilizamos o "HOT BOX", um recipiente  que proporciona segurança para os alimentos contra contaminação microbiológica e mantém a temperatura até o momento de serem servidos.

 

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